Enzimas
As enzimas são catalisadores, mas são naturais, ou seja são de origem biológica, e são proteínas que se encontram naturalmente nos organismos vivos e cuja função é catalisar algumas reações químicas, e vendo que cada enzima é para uma determinada reação química, existem muitas enzimas.
- Exemplos: muitos detergentes têm uma mistura de enzimas que facilita remover nódoas da roupa.
- As leveduras têm enzimas, e quando se adiciona á massa do pão, permite uma rápida obtenção de dióxido de carbono a partir dos açúcares, fazendo crescer a massa.
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